Receta de Costillas Horneadas al Estilo Cubano

La costilla de cerdo empanada con almendra y maní es una delicia que no puede faltar. Cada paso, desde la maceración hasta la farsa que las cubre, es clave para lograr un plato sabroso y crujiente. Una opción irresistible para disfrutar en familia.

La combinación de la costilla de cerdo con naranja es emblemática en la comida cubana. El adobo de jugo de naranjas agrias, ajo y pimienta realza el sabor de la carne al ser dorada y terminada con mojo.

La Costilla de res asada a la castellana fusiona la esencia culinaria cubana con la española. Las chuletas, maceradas y cocinadas con ajo, cebolla y salsa española, se coronan con una suave crema montada. Ideal con papas asadas o vegetales al vapor.