Canchánchara

La canchánchara es una bebida que surgió durante la guerra de independencia cubana. Los soldados independentistas la creaban para combatir el frío en la selva y obtener un impulso adicional de energía. Es, sin lugar a dudas, una bebida deliciosa.

Encuentra sus orígenes en la guerra de independencia cubana, donde los soldados independentistas la elaboraban para estimularse y combatir el frío en la selva.

Esta bebida tradicional cubana es considerada un verdadero tesoro culinario por su historia y significado en la cultura local.

La mezcla de ingredientes sencillos como la miel, el limón y el aguardiente la convierten en una opción refrescante y reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión.

Canchánchara

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

Canchánchara

180 mililitros de Ron

4 cucharas de Grandes de miel

2 Limones

250 mililitros de Agua o hielo picado

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Exprimir los limones y mezclar el jugo con la miel y el ron hasta que la miel se disuelva por completo. 296
Paso 2 : Para una versión fría, agregar hielo picado y mezclar bien. Para la versión caliente, incorporar agua caliente recién hervida y revolver. 297
Paso 3 : Servir y disfrutar según tu preferencia de temperatura. 298

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta bebida, los ingredientes deben mezclarse cuidadosamente hasta que la miel se disuelva por completo en el jugo de limón y el ron.

Paso 2 : Para disfrutarla fría, se recomienda combinar la mezcla con hielo.

Paso 3 : En cambio, si se prefiere tomarla caliente, es necesario mezclarla con agua caliente recién hervida.