
Una rica y refrescante Crema de Vie, preparada con ron, huevos y leche condensada, ideal para compartir en reuniones o eventos especiales.
Una rica y refrescante Crema de Vie, preparada con ron, huevos y leche condensada, ideal para compartir en reuniones o eventos especiales.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chicha de arroz con piña panameño de un sitio amigo.
Crema de Vie
Ingredientes
1 taza de Agua
1 taza de Azúcar
Canela
2 Huevos
½ cucharilla de Sal
1 ½ taza de Leche condensada
¾ taza de Ron
Preparación
Paso 1 : Se comienza preparando un almíbar grueso con el agua, azúcar y canela o nuez moscada, el cual se deja enfriar completamente.
Paso 2 : Luego, se baten los huevos con la sal hasta obtener una consistencia espesa.
Paso 3 : A continuación, se añade el almíbar frío, la leche condensada y el ron, y se continúa batiendo durante 2 a 3 minutos más o hasta que la mezcla esté bien cremosa.
Paso 4 : Esta deliciosa Crema de Vie se sirve en frío con hielo picado y se disfruta al máximo.
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