Daiquiríi

El origen de este famoso coctel se sitúa en una mina de hierro llamada Daiquirí, cercana a la ciudad de Santiago de Cuba, en la región oriental de la Isla. Cuentan que se convirtió en un hábito de los trabajadores de la mina refrescar con un trago hecho con limón, hielo y ron, al cual se le añadía azúcar y a veces un poco de agua para disminuir el ácido.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

1 cucharadita azúcar blanca
5 gotas de marrasquino
7, 5 ml de jugo de limón
45 ml de ron blanco

Preparación

  1. Mezclar los ingredientes en una coctelera
  2. Colar en una copa de coctel
  3. Servirlo acompañado de pajillas pequeñas

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