El jugo de guayaba, típico del Caribe, es una delicia refrescante y repleta de vitaminas. Su sabor único y su frescura lo convierten en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Una forma deliciosa de incorporar nutrientes a tu dieta.
El jugo de guayaba es una deliciosa opción para refrescarse en días calurosos.
Su sabor dulce y tropical lo convierte en una bebida perfecta para disfrutar en familia.
Con ingredientes simples y frescos, podrán preparar este jugo en pocos minutos.
Jugo de guayaba
Ingredientes
1 ½ Guayabas maduras
Azúcar
Agua
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se debe eliminar la base del pedúnculo de la fruta y cortarla a la mitad.
Paso 2 : Luego, con una cuchara, se debe extraer la pulpa con cuidado, sin raspar la cáscara por su parte interior, y verterla en un colador fino.
Paso 3 : A continuación, se incorpora agua y azúcar a la pulpa y se comprime contra las paredes del colador con una maceta o una cuchara de madera.
Paso 4 : Se deben desechar las semillas y añadir un poco de sal al jugo obtenido.
Paso 5 : Es importante tener en cuenta que la pulpa no debe ser pasada por la batidora, ya que al quebrarse las semillas, pueden incorporar un sabor desagradable.
