El mango es una fruta muy común en los países del Caribe, usada en múltiples recetas. Pero cuando se trata de preparar jugo de mango, estamos hablando de apreciar este maravilloso fruto de una forma inolvidable.
El mango es apreciado por su delicioso sabor y versatilidad.
Esta es una bebida refrescante y nutritiva que ha sido disfrutada por muchos cubanos a lo largo del tiempo.
Ingredientes
1 libra de Mango
Azúcar
Agua
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se debe empezar pelando la fruta y cortándola en lascas hasta llegar a la semilla, la cual debe ser desechada.
Paso 2 : Luego, se deben cortar los trozos de fruta en pedazos más pequeños y colocarlos en la batidora junto con un poco de agua y azúcar.
Paso 3 : Posteriormente, se debe batir la mezcla y luego pasarla por un colador fino, presionando con una cuchara de madera para eliminar las fibras o hilachas, en caso de tenerlas.
Paso 4 : Finalmente, se debe añadir un poco de sal al gusto para completar la preparación.
