Jugo de mango

El mango es una fruta muy común en los países del Caribe, usada en múltiples recetas. Pero cuando se trata de preparar jugo de mango, estamos hablando de apreciar este maravilloso fruto de una forma inolvidable.

El mango es apreciado por su delicioso sabor y versatilidad.

Esta es una bebida refrescante y nutritiva que ha sido disfrutada por muchos cubanos a lo largo del tiempo.

Jugo de mango

Bebidas
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

Jugo de mango

1 libra de Mango

Azúcar

Agua

1 pizca de Sal

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Pelamos el mango y cortamos la pulpa en pequeños trozos, desechando la semilla. Jugo de mango - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Colocamos los trozos de mango en la licuadora junto con agua, azúcar y una pizca de sal, y batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Jugo de mango - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Colamos el jugo para eliminar las fibras y lo servimos frío, listo para disfrutar. Jugo de mango - Preparación - Paso 3

Preparación

Paso 1 : Para preparar la receta, se debe empezar pelando la fruta y cortándola en lascas hasta llegar a la semilla, la cual debe ser desechada.

Paso 2 : Luego, se deben cortar los trozos de fruta en pedazos más pequeños y colocarlos en la batidora junto con un poco de agua y azúcar.

Paso 3 : Posteriormente, se debe batir la mezcla y luego pasarla por un colador fino, presionando con una cuchara de madera para eliminar las fibras o hilachas, en caso de tenerlas.

Paso 4 : Finalmente, se debe añadir un poco de sal al gusto para completar la preparación.

Valoración de la receta

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Reseñas de la receta

Preguntas sobre la receta

5 Junio, 2025

¿Cómo preparar el mango para hacer jugo?

Pela y corta el mango en trozos pequeños, licúa con agua, azúcar y sal, luego cuela para eliminar fibras, logrando un jugo suave y refrescante.