El jugo de zapote es una bebida refrescante por excelencia, ideal para los días calurosos. Su preparación es sencilla: solo necesitas zapote maduro, agua y azúcar al gusto. Mezcla todo en la licuadora y disfruta de su sabor único y dulce.
El jugo de zapote es una bebida deliciosa y refrescante que se disfruta en muchos países de América Latina.
Su color anaranjado intenso y su sabor dulce lo hacen perfecto para disfrutar en una tarde calurosa.
Es una excelente opción para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.
Ingredientes
1 libra de Zapote
Azúcar
Agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar el jugo, la fruta se corta por la mitad y se le retiran las semillas antes de extraer la pulpa con una cuchara, evitando raspar la cáscara interior.
Paso 2 : Luego, se coloca la pulpa en la batidora o licuadora junto con un poco de agua y azúcar.
Paso 3 : Posteriormente, se cuela la mezcla utilizando un colador fino y se sazona el jugo resultante con un poco de sal.