La Piña Colada es una bebida cubana muy refrescante. Es ideal para preparar en el verano, huyendo de los calores caribeños. En Cuba se ofrece en todo tipo de centros ya que su consumo está muy generalizado. Normalmente se prepara con alcohol, pero si lo que quieres es solamente refrescarte, sigue los pasos de esta receta para elaborar una Piña Colada sin alcohol.
Ingredientes
80 gramos de Piña
150 mililitros de Leche de coco
2 cucharas de Soperas de leche en polvo
1 cuchara de Sopera de azúcar
1 Puñado de hielo
Preparación
Paso 1 : Llevar a la licuadora la piña pelada y cortada en trozos grandes, licuar con un poco de agua.
Paso 2 : Añadir la leche de coco semi-congelada y licuar durante 2 minutos, hasta obtener una consistencia homogénea.
Paso 3 : Agregar la leche en polvo, el azúcar y hielo para que la bebida tome una consistencia espesa, licuar.
Paso 4 : Servir la piña colada y disfrutar.
