Recetas de deliciosas entradas cubanas

Los chiviricos (o chibiricos) suelen ser un pasapalo de entrada bastante diferente. Suelen elaborarse de merienda e incluso es común verlas servidas en fiestas y reuniones. También pueden acompañarse de cremas o dips y son verdaderamente deliciosas.

Las frituras de malanga son un clásico de la cocina cubana. Estan hechas con un tubérculo muy nutritivo. Son buenísimas para un snack o merenda. Tienen ese aromita de la sencillez del campo.

Si estás en busca de una entrada sencilla para una comida elegante, esta clásica crema de queso es sin duda la opción ideal. Combina a la perfección con el tradicional plato cubano de mariscos.

Esta ingeniosa forma de presentar los embutidos bien sazonados es una brillante creación de los cocineros caribeños. Su preparación es sencilla, rápida y deliciosa, y además puede ser acompañada de diversos elementos como panes o galletas saladas.

El plátano es un ingrediente muy querido en la cocina cubana. Se emplea en numerosas recetas, y entre ellas destacan los tostones o chatinos, una exquisita entrada de preparación simple, ideal para disfrutar como aperitivo o acompañamiento.

Las croquetas de carne son exquisitas y tiernas, se deshacen suavemente en tu boca, perfectas para disfrutar en una reunión relajada.