Una receta ideal como entrante, esta delicia colorida y llena de sabor despierta el apetito con cada bocado.
Una receta ideal como entrante, esta delicia colorida y llena de sabor despierta el apetito con cada bocado. Con una combinación de ingredientes frescos y vibrantes, cada ingrediente aporta su propio toque único, creando una explosión de sabores que dejará a todos con ganas de más.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Empanadas de jamón y queso de un sitio amigo.
Calabaza con bacon y orégano
Ingredientes
1 libra de Calabaza en dados
100 gramos de Bacon en dados
1 pizca de Sal
1 pizca de Orégano
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : La calabaza debe ser pelada y cortada en trozos medianos, para luego ser colocada en una cazuela cubierta de agua con sal al gusto.
Paso 2 : Dejar hervir la mezcla hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente unos 15 minutos, luego escurrir y reservar.
Paso 3 : En una sartén, dorar el bacon hasta que esté crujiente.
Paso 4 : Espolvorear con pimienta y orégano al gusto.
Paso 5 : Una vez listo, verter el bacon sobre la calabaza reservada y servir caliente.
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