Una receta rápida y versátil, ideal para impresionar en una cena o disfrutar de un momento especial cualquier día de la semana.
Descubre el placer de saborear estos calamares a la plancha, tiernos y perfectamente dorados, que combinan sencillez y sabor en cada bocado.
Una receta rápida y versátil, ideal para impresionar en una cena o disfrutar de un momento especial cualquier día de la semana.
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Calamares a la plancha
Ingredientes
10 Calamares
4 cucharas de Aceite
5 Dientes de ajo
1 Rama de perejil
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, hay que limpiar los calamares, descartando las patas, la aguja, la piel y todo lo que tengan en el interior.
Paso 2 : Luego, se debe poner una plancha al fuego con una cucharada de aceite y colocar los calamares.
Paso 3 : Cocinar por 2-3 minutos por cada lado.
Paso 4 : Después, se debe mezclar el aceite restante con los ajos y el perejil picados y verter esta mezcla sobre los calamares.
Paso 5 : Finalmente, se debe servir el platillo caliente y acompañado de rodajas de tomate y lechuga.
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