Ensalada campestre

La ensalada campestre, o ensalada de maíz, es una destacada delicia refrescante ideal para almuerzos al aire libre. La combinación de maíz, vegetales, mayonesa y jamón crea un plato colorido y sabroso que alegrará tu mesa en cualquier ocasión.

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15 minutos
4 Porciones

La Ensalada Campestre combina la frescura de los vegetales con la suavidad de la mayonesa y el jamón. La mazorca de maíz aporta un toque crujiente y dulce que complementa perfectamente el sabor de la ensalada.

Ideal para disfrutar en días de calor, esta receta es una opción deliciosa y sencilla para compartir con familiares y amigos.

Ingredientes

2 Mazorcas de maíz

1 taza de Láminas de vegetales

2 tazas de Tagliatelle

½ taza de Zanahoria

½ taza de Acelga

¼ cuchara de Apio

6 Láminas de ajos

3 Granos de pimienta

½ taza de Jamón de pierna

Mayonesa

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para comenzar, se debe cocinar la mazorca de maíz junto con las pastas.

Paso 2 : Una vez que estén cocidas, se coloca la mazorca en refrigeración en una ensaladera.

Paso 3 : Luego, se mezclan los vegetales con la mayonesa y el jamón.

Paso 4 : Finalmente, se decora el plato con la mazorca de maíz o con maices sueltos.