Una ensalada crujiente de jamón y vegetales es perfecta para eventos elegantes. El jamón frito se combina con vegetales marinados en aceite balsámico, sobre lechugas frescas y coles ralladas. Las láminas de ajo y almendras son el toque final que la hace irresistible.
En un recipiente apropiado, se cocina el jamón hasta que quede frito. Los vegetales mencionados se marinan con aceite balsámico.
La ensalada se sirve sobre lechugas frescas, coles ralladas, láminas de ajo y almendras para decorar.
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Ensalada crujiente de jamón y vegetales
Ingredientes
6 Láminas de jamón
3 Tomates
3 Hojas de lechuga
½ taza de Col
½ taza de Pepinillo picado
2 Ramitas de perejil
1 Ramita de albahaca
1 ½ taza de Aceite
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, primero se debe cocinar el jamón en un recipiente apropiado hasta que esté frito.
Paso 2 : Por otro lado, se deben marinar los vegetales con aceite balsámico.
Paso 3 : Una vez listos, se sirven sobre un lecho de lechugas frescas y coles ralladas.
Paso 4 : Finalmente, se colocan láminas de ajo y almendras para decorarla.
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