La ensalada de aguacate y piña es una deliciosa combinación de sabores tropicales. La suavidad del aguacate se mezcla perfectamente con la frescura y acidez de la piña, creando una explosión de sabor en cada bocado. Ideal como acompañamiento para platos de carne o mariscos.
La combinación refrescante de aguacate y piña es perfecta para una ensalada deliciosa.
Los colores brillantes y sabores tropicales se unen en este platillo fresco y nutritivo.
Una opción ideal para disfrutar en un día soleado y compartir con quienes más aprecian la buena comida.
Ingredientes
4 Aguacates maduros
1 Piña dulce
Consomé de pollo en polvo
1 Limón
Aceite de oliva
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Los aguacates se parten a la mitad y se extrae la pulpa de la cáscara, luego se cortan en cubos.
Paso 2 : La piña se pela y se corta en trozos de tamaño similar, asegurándose de desechar el centro.
Paso 3 : Ambos ingredientes se mezclan en un bol y se aliña con una vinagreta preparada con una onza de aceite de oliva, el jugo de un limón, media cucharadita de consomé de pollo en polvo y pimienta al gusto.
Paso 4 : Se puede servir en un plato con hojas de arúgula para un toque fresco.
