Ensalada de ají

La ensalada de ají es un plato versátil y delicioso que complementa cualquier comida. Con ingredientes como ají, cebolla y tomate, su sabor picante y refrescante es perfecto para añadir un toque de color y sabor a tus platos favoritos. Una opción fácil y sabrosa para disfrutar en cualquier momento.

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2 Porciones

En la cocina de América Latina, la ensalada de ají es una deliciosa forma de disfrutar de sabores frescos y picantes.

Los ingredientes se combinan para crear una explosión de sabor que a todos les encantará.

Es perfecta para acompañar cualquier plato y darle un toque especial a la mesa.

Ingredientes

5 Ajíes grandes

Aliño para ensalada

Preparación

Paso 1 : Para preparar la receta, primero se deben asar los ajíes.

Paso 2 : Luego, se procede a limpiar, lavar y picarlos en juliana.

Paso 3 : A continuación, se prepara el aliño y se añade a los ajíes asados y picados.