Ensalada de ají

La ensalada de ají es un plato que también se utiliza de acompañante. Su fácil preparación y exquisito sabor son dos de sus características que lo hacen perfecto para una cena rápida.

Entradas
1 hora
2 Porciones

Ingredientes

5 Ajíes grandes

Aliño para ensalada

Preparación

Paso 1 : Asar los ajíes.

Paso 2 : Limpiar, lavar y picar en juliana.

Paso 3 : Preparar el aliño y añadir al ají.