Ensalada de pollo con piña, combinación única de sabores en cada bocado. La dulzura de la piña se mezcla con la suavidad del pollo, el frescor del apio y el toque de la salsa inglesa. Una opción refrescante y deliciosa para cualquier ocasión.
La ensalada de pollo con piña combina sabores frescos y deliciosos ingredientes. La mezcla de pollo, piña, apio y salsa inglesa crea una combinación única.
Perfecta para servir en una reunión con amigos o como una opción ligera y sabrosa para cualquier comida.
Ingredientes
100 gramos de Masa de pollo cocida
50 gramos de Piña pelada
50 gramos de Papas cocidas
100 gramos de Salsa mayonesa
Salsa inglesa
5 gramos de Apio
5 gramos de Sal
8 Espárragos
20 gramos de Guisantes
20 gramos de Pimientos morrones
2 Huevos duros
Hojas de lechuga
Preparación
Paso 1 : Se comienza por cortar la masa de pollo, las papas y la piña a la jardinera, para luego mezclarlos en un bol.
Paso 2 : Se agrega el apio picado en brunoise, junto con la salsa inglesa, la mayonesa y un toque de sal.
Paso 3 : Se mezclan todos los ingredientes y se conservan en refrigeración hasta el momento de servir.
Paso 4 : Se procede a moldear la mezcla sobre hojas de lechuga y se decora con espárragos, guisantes, pimientos morrones y huevos duros.
