La ensalada Margarita es una deliciosa combinación de repollo, papas, remolacha y huevos. Su preparación sencilla y su sabor fresco la convierten en una opción saludable y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasión. Ideal para acompañar tus comidas.
La Ensalada Margarita es una fresca combinación de sabores y texturas que enamorará a sus comensales.
Con ingredientes coloridos y nutritivos, esta receta es perfecta para una comida ligera y saludable.
Disfruten de esta deliciosa ensalada en cualquier ocasión, les encantará.
Ingredientes
1 Repollo pequeño
½ kilogramo de Papas pequeñas
5 Remolachas
4 Huevos duros
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se comienza cocinando, pelando y cortando las papas en cuadritos.
Paso 2 : Luego, se procede a cocinar, pelar y cortar en ruedas las remolachas.
Paso 3 : Seguido de esto, se cocina el repollo y los huevos.
Paso 4 : Se cortan los huevos por la mitad, se retiran las yemas, se pican pequeñas y se reservan las claras para adornar.
Paso 5 : Posteriormente, se confecciona una mayonesa y se añade una cucharadita de mostaza.
Paso 6 : En una fuente, se coloca en el centro el repollo y alrededor las papas.
Paso 7 : Se cubre todo con la mayonesa.
Paso 8 : Encima del repollo se forma una margarita con las claras cortadas en tiras y en el centro se coloca el picadillo de yemas.
Paso 9 : Se decoran alrededor con las remolachas y se sirve la preparación fría.
