Las frituras de arroz, un platillo tradicional en Cuba con influencia china, son una delicia crujiente y sabrosa. Con arroz cocido, huevo, cebollino y especias, se fríen hasta alcanzar una textura dorada y perfecta.
Las frituras de arroz son una deliciosa opción para compartir en familia.
Su textura crujiente y su sabor a arroz son perfectos para acompañar cualquier comida.
Anímate a prepararlas y sorprende a todos con este platillo tan sabroso.
Ingredientes
300 gramos de Arroz blanco cocinado
½ taza de Harina
30 mililitros de Leche
2 Huevos
10 Ramitas de perejil
2 Dientes de ajo
1 cuchara de Aceite
1 taza de Aceite para freír
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se debe mezclar el arroz cocinado con la harina.
Paso 2 : Luego, se agrega la leche, los huevos batidos, sal al gusto, pimienta a discreción, perejil bien picado, ajo machacado y una cucharada de aceite.
Paso 3 : Se deja reposar la mezcla por al menos 30 minutos antes de freír por cucharadas en abundante aceite caliente.
