Disfruta de estas frituras de zanahorias crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales como aperitivo o guarnición.
Disfruta de estas frituras de zanahorias, crujientes por fuera y suaves y tiernas por dentro.
Con un sabor dulce y una textura ligera, son perfectas como aperitivo o guarnición para acompañar cualquier plato principal.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Hummus de un sitio amigo.
Frituras de zanahorias
Ingredientes
2 tazas de Puré de zanahorias
½ taza de Queso rallado
½ taza de Pan molido
1 Cebolla
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
2 Huevos batidos
Preparación
Paso 1 : Para preparar las bolitas, se deben mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta lograr una mezcla homogénea.
Paso 2 : Luego, se debe formar pequeñas bolitas con ayuda de una cuchara.
Paso 3 : A continuación, se deben pasar las bolitas por huevo batido y pan rallado.
Paso 4 : Posteriormente, se deben freír las bolitas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
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