Las papas en salsa magistral son una combinación perfecta de suavidad y sabor. Las papas, tiernas y deliciosas, se bañan en una salsa de tomate con cebollino, ajo, comino y tomillo, creando una explosión de sabores en cada bocado.
Las Papas en salsa magistral son un plato reconfortante y lleno de sabor. Una combinación perfecta entre lo cremoso de las papas y lo aromático de la salsa.
Es ideal para compartir en familia o con amigos en una comida especial. Un deleite para el paladar que no querrán dejar de disfrutar.
Ingredientes
8 Papas hervidas
½ taza de Puré de tomate
½ taza de Cebollinos
½ taza de Ajo de montaña
1 cucharilla de Comino en polvo
1 cucharilla de Tomillo seco
2 cucharillas de Aceite
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso platillo, comience hirviendo las papas y dejándolas enfriar.
Paso 2 : Aparte, en una cazuela, coloque el puré de tomate y añada el cebollino cortado en juliana, así como el ajo picado finamente.
Paso 3 : Agregue el comino, el tomillo y un chorrito de aceite y cocine la salsa a fuego medio durante 10 minutos.
Paso 4 : Después, añada las papas cortadas en trozos grandes a la cazuela y cocínelas durante otros 10 minutos, asegurándose de que la mezcla hierva.
Paso 5 : Por último, agregue un poco más de aceite y apague el fuego.
