La receta de Piña Sorpresa es una mezcla exótica de sabores tropicales y frescura. El contraste entre la suavidad de la piña y la intensidad de los frutos caribeños crea una explosión de sabor en cada bocado. Una delicia ideal para cualquier ocasión.
La Piña Sorpresa combina la frescura de la piña con el sabor dulce de otros ingredientes sorprendentes.
Al probarla, descubrirán una explosión de sabores en cada bocado.
Es perfecta para sorprender a amigos y familiares en cualquier ocasión especial.
Ingredientes
4 Piñas pequeñas dulces
1 Melón maduro
1 Toronja madura
Jugo de naranja
120 mililitros de Ron
20 mililitros de Granadina
Hojas de hierba buena
Preparación
Paso 1 : La preparación se inicia partiéndo la piña por la mitad, vaciándola con una cuchara para "perlas de fruta" y descartando la parte fibrosa del centro.
Paso 2 : Luego, se coloca la pulpa en un bowl y se reservan las cáscaras.
Paso 3 : El mismo procedimiento se sigue con el melón, desechando las semillas y cáscaras, e incorporando la pulpa al mismo bowl junto con los gajos de toronja sin piel, también conocidos como "supremas".
Paso 4 : A esta combinación, se le añade el ron y la granadina, revolviendo bien.
Paso 5 : Las cáscaras de piña reservadas se utilizan para emplatar la fruta, colocando hojas de yerbabuena por encima antes de servir inmediatamente.
Paso 6 : Se pueden variar las frutas de la receta, evitando utilizar frutas dulces como plátano o mamey.
