Prepara en casa un queso cottage fresco y cremoso con esta receta fácil de seguir, ideal para quienes buscan un toque casero y delicioso.
Descubre lo sencillo que es hacer tu propio queso cottage con ingredientes simples y un proceso rápido, sin necesidad de complicaciones. Sorprende a tu familia y amigos con este queso casero lleno de sabor y textura única.
Queso Cottage
Ingredientes
8 tazas de Yogur
1 cuchara de Sal
Preparación
Paso 1 : El yogur se coloca en un recipiente y se pone en baño María hasta que se corte y se cuaje.
Paso 2 : Luego, se vierte en un saquito de lienzo previamente remojado y exprimido.
Paso 3 : Se deja escurrir el líquido hasta obtener la firmeza deseada, recordando que a mayor tiempo de escurrido, mayor consistencia tendrá el queso cottage.
Paso 4 : Por otro lado, también se puede preparar queso cottage crudo simplemente escurriendo el yogur en el lienzo, sin necesidad de calentarlo en baño María.
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Únete al canal de WhatsApp para recibirla al instante
Suscríbete al correo para recibir el boletín
