Salsa de Tomate

La Salsa de Tomate es una de las elaboraciones más utilizadas en la comida cubana. Esta receta sencilla y deliciosa te permitirá aprovechar los tomates maduros y añadir un toque cubano a tus platos.

La Salsa de Tomate es una de las elaboraciones más utilizadas en la comida cubana.

Esta receta sencilla y deliciosa te permitirá aprovechar los tomates maduros y añadir un toque cubano a tus platos.

Salsa de Tomate

Entradas
30 minutos
Hervido
4 Porciones

Ingredientes

1 lata de Tomates sin cáscara

1 lata de Pasta de tomates

1 cuchara de Ajo en polvo

1 cuchara de Comino

2 cucharas de Azúcar

½ cucharilla de Pimienta molida

1 Cuadrito de caldo de pollo

2 cucharas de Sazón

2 cucharas de Aceite de oliva

Preparación

Paso 1 : Para preparar la salsa cubana, se deben colocar todos los ingredientes en la batidora.

Paso 2 : Se bate durante aproximadamente 3 minutos, hasta que todos los elementos estén completamente integrados.

Paso 3 : Luego, se cuela la mezcla.

Paso 4 : A continuación, se pone la mezcla colada en una cazuela, se tapa y se deja cocinar a fuego medio hasta que hierva.

Paso 5 : Se cocina a fuego lento durante 3 minutos más, removiendo constantemente para evitar que se pegue al fondo de la cazuela.

Paso 6 : Una vez lista, se reserva la salsa y se puede utilizar en tus platos de comida cubana favoritos.