El sandwich de chorizo, también conocido como pan con chorizo y maíz asado, es una delicia cubana para disfrutar en cualquier momento. Preparado con cebolla, pimientos, ajo, maíz, y un toque de tomate, este platillo combina sabores intensos en cada bocado.
Para preparar un delicioso sandwich de chorizo, se debe cortar el pan al medio. Luego se cocina el chorizo con la cebolla y los pimientos.
También se pueden añadir ajo, cebolla, ají y tomate a la mezcla. Un toque de maíz dorado y sazonado en aceite añadirá un sabor increíble.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Camarones a la cucaracha de un sitio amigo.
Sandwich de chorizo
Ingredientes
2 Panes
1 Pimiento verde
1 Pimiento amarillo
1 Pimiento rojo
¼ cuchara de Tomate
½ taza de Cebolla picada
1 cuchara de Aceite
2 Dientes de ajos
2 Maices
200 gramos de Chorizo
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : El pan se corta por la mitad y se calienta.
Paso 2 : En una sartén, se cocina el chorizo con la cebolla y los pimientos durante diez minutos.
Paso 3 : Se pican el ajo, la cebolla y el ají, mientras que el tomate se corta en juliana.
Paso 4 : Por otro lado, en una cazuela con aceite se cocina el maíz sazonado con sal y pimienta.
Paso 5 : Una vez listos los ingredientes, se arma el sandwich y se sirve.
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