La Sopa Hércules y Afrodita es un plato poderoso y nutritivo, ideal para recuperar energías. Preparada con ingredientes frescos y caldos bien condimentados, es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día y brindarle a tu cuerpo todo lo que necesita para seguir adelante.
En la Sopa Hércules y Afrodita se combinan sabores intensos y frescos, uniendo lo terrenal con lo celestial. La cuidadosa selección de ingredientes crea una experiencia culinaria única y reconfortante.
Al probar esta sopa, se sumergirán en un viaje por los sentidos que despertará su amor por la cocina.
Ingredientes
½ litro de Caldo de pata de puerco
2 tazas de Agua
½ taza de Arroz crudo
1 cucharilla de Ajo molido
1 cuchara de Ají triturado
½ Cebolla cortada
1 cuchara de Perejil picadito
2 cucharas de Cebollino picadito
3 Hojitas de albahaca seca
½ Hoja de aloe vera
½ cucharilla de Cúrcuma rallada
2 Tabletas de caldo de res
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, es importante tener los caldos listos con anticipación.
Paso 2 : Se deben cortar todos los ingredientes según se indique en la receta, incluyendo la sábila, la cual se debe pelar y cortar en cubos como el resto de los ingredientes.
Paso 3 : Luego, se deben poner al fuego los caldos y el agua, pudiendo ajustar la cantidad de agua según se desee.
Paso 4 : Una vez que los líquidos alcancen el punto de ebullición, se añaden todos los ingredientes, reservando el perejil y las partes verdes del cebollino para el final.
Paso 5 : Cuando el arroz esté bien cocido, se agregan las hierbas frescas y se corrige la sal al gusto.
Paso 6 : Es importante tener en cuenta este paso final para lograr un plato delicioso y equilibrado en sabores.