La Terrina de vegetales y mariscos es una exquisita entrada para ocasiones especiales. Una combinación perfecta de sabores que deleitará tu paladar. Su presentación colorida y apetitosa la convierte en una joya culinaria que cautivará a tus invitados.
En la Terrina de vegetales y mariscos se combinan colores y sabores cuidadosamente. La presentación es importante, las capas de espinaca, zanahoria y langosta son clave.
Se recomienda decorar con vegetales frescos y añadir la salsa según preferencia.
Ingredientes
1 taza de Zanahorias
1 taza de Espinaca
4 Huevos
1 taza de Masa de langosta
¼ taza de Mayonesa
Mostaza
5 Hojas de lechuga
¼ taza de Crema de leche
4 Granos de pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la terrina, se deben batir los vegetales por separado y luego agregar los huevos y la crema de leche, colocando la mezcla resultante en un recipiente.
Paso 2 : La mezcla debe obtener un color de fuerte a claro.
Paso 3 : En la presentación del plato, se coloca en primer lugar la espinaca, seguido por la zanahoria y finalmente la langosta.
Paso 4 : La terrina se decora con vegetales naturales y se le adiciona salsa al gusto.
