Descubre cómo preparar unos exquisitos tostones de papas al horno, una alternativa saludable y sabrosa para disfrutar en tus comidas.
Deliciosos tostones de papas horneadas, una opción saludable y crujiente para disfrutar como guarnición en tus comidas.
Acompaña tus platos con esta receta sencilla y deliciosa.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pique de un sitio amigo.
Tostones de papas
Ingredientes
2 kilogramos de Papas
Agua
Sal
Aceite de oliva
Perejil
Orégano
Pimentón dulce
Preparación
Paso 1 : Para preparar los tostones, se deben hervir las papas en agua con sal por aproximadamente 30 minutos, hasta que estén cocidas pero firmes al tacto.
Paso 2 : Una vez listas, se escurren y se aplastan, para luego colocarlas en una bandeja de horno.
Paso 3 : Posteriormente, se rocían con aceite de oliva, sal y otras especias al gusto.
Paso 4 : Luego, se hornean a 220°C por unos 25 a 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 5 : Una vez listas, los tostones ya están preparados para disfrutar.
Paso 6 : Pueden ser acompañados con una salsa favorita, o simplemente disfrutarlos con un toque de sal al gusto.
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