Y si de entradas se trata, esta de pasta de pescado o pollo es una de las más recurrentes, su textura y sabor lo hacen ideal para la previa de la comida principal, es una manera particular de servir el pescado o el pollo, y en esta receta te vamos a enseñar su preparación

El pepino es un vegetal idóneo que se presta para cocinarse de forma rápida, es bondadoso porque su cocción es rápida y su sabor único, en encurtido resulta ser fresco y jugoso, y además ligero por lo que de entrada será una gran idea, a continuación la receta

Este plato llegó a gustar tanto al público que se convirtió en una especialidad de la casa. Era consumido fundamentalmente por carreteros que transportaban mercancías desde la ciudad del Golfo del Guacanayabo hasta Yara o Bayamo, así como los vecinos del lugar y transeúntes

Cuba es reconocida mundialmente por su variedad de frutas paradisíacas. Esta sencilla entrada hace homenaje a la diversidad natural de la isla y su gran abundancia de frutos caribeños. Es una entrada ideal para desayunos.

Conocidos también como tostones. Son plátanos que se fríen, se pisan y se vuelven a freír quedando como torticas y se pueden acompañar con una salsa o solo con un poco de sal es suficiente para disfrutarlos

¿A quien no le han servido de entrada unos tostones? Pues si te parecen apetitosos y fáciles de hacer aquí tienes la receta a modo cubano, servido en manteca de cerdo que le da aún más sabor, suelen servirse de carne de cerdo molido, guacamole, mojito o pico e gallo , aquí te obsequiamos la receta

Realmente de las entradas para comensales en cuba esta es una de las predilectas, su sabor es único, su presentación elegante y lo mejor es que se sirve frio por lo que se puede preparar incluso un día antes de servirlo, acá te presentamos el paso a paso de este plato frio maravilloso

En esta ocasión tienes de entrada un plato frio a base de vegetales los cuales son imperdibles para una velada elegante o una celebración de altura, además de ligero este plato es muy sencillo de elaborar, continua leyendo el paso a paso y prepáralo hoy mismo

Este platillo de entrada es un mix de sabores, donde se fusiona el cerdo y el pescado de forma tradicional, se sirve frio y es representativo de algunas regiones de gastronomía marcada en cuba como Pinar del rio o camaguey , sin duda algo distinto al paladar y hoy puedes elaborarlo gracias a este paso a paso presentado a continuación

La remolacha es un tubérculo lleno de antioxidantes buenos para la salud que se utiliza bastante en la comida cubana. Principalmente se le sirve fría y aderezada por su fresco sabor.

El sofrito criollo es una combinación de sabores ideal para acompañar las frituras o tostones de plátano. Por su preparación y sabor, contrasta maravillosamente con los sabores dulces y es un elemento muy socorrido en las mesas tradicionales de cuba.

De muchas regiones de centro américa y sur américa se originan los tamales, en este caso los cubanos no se quedaron atrás y es que su origen gastronómico es rico en cultura europea y africana de donde surgen la idea de esta preparación, además los elementos que lo componen y sabores hacen de estos tamales una verdadera protagonista de las entradas en las mesas de los ciudadanos de la isla