El arroz imperial es un platillo cubano que combina arroz, pollo, jamón y queso gratinado. Su mezcla de sabores y texturas lo convierte en una opción irresistible para degustar en cualquier ocasión especial. Una delicia que no te puedes perder.
El Arroz Imperial es un platillo rico y reconfortante que combina sabores y texturas de manera única.
En cada bocado, se puede apreciar la delicadeza del arroz acompañado de pollo, huevos duros y mayonesa.
Es perfecto para compartir en familia y deleitar a todos con su exquisito sabor.
Arroz imperial
Ingredientes
8 tazas de Arroz cocido
2 tazas de Pollo cocido
1 taza de Mayonesa
3 tazas de Queso rallado
Perejil picado
Pimiento en rodajas
Olivas
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se debe comenzar precalentando el horno a 350 grados Fahrenheit y engrasando un molde rectangular para hornear con una ligera capa de spray de cocina o aceite.
Paso 2 : Una vez preparado el molde, se deben separar todas las piezas de pollo con hueso y algunas de las otras piezas del arroz.
Paso 3 : Es importante desmenuzar el pollo y colocarlo en un bol aparte, asegurándose de desechar cualquier hueso o piel de las piezas de pollo.
Paso 4 : Luego, se procede a extender la mitad del arroz en el molde para hornear, formando una capa de aproximadamente 5 centímetros de grosor.
Paso 5 : Seguidamente, se esparce el pollo desmenuzado sobre el arroz para crear otra capa, y se cubre con el arroz restante.
Paso 6 : Seguido de esto, se cubre la preparación con una capa delgada de mayonesa, se espolvorea una generosa cantidad de queso rallado y se coloca encima una rodaja de pimiento rojo.
Paso 7 : La preparación se hornea durante 18 a 20 minutos, o hasta que el queso comience a derretirse.
Paso 8 : Para finalizar, se gratina durante 2 a 4 minutos adicionales, hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
Paso 9 : Antes de servir, se espolvorea con perejil, se decora con aceitunas y se sirve caliente directamente del horno.
