Bistec empanizado

Este platillo es una deliciosa alternativa para un almuerzo o cena especial. Se trata de un bistec empanizado al mejor estilo cubano, perfectamente sazonado y con un sabor increíble. Anímate a preparar este exquisito platillo hoy mismo y sorprende a tus invitados.

El Bistec empanizado de Cuba tiene sus raíces en la rica tradición culinaria de la isla caribeña, donde el empanizado de carnes es una técnica popular que se remonta a generaciones atrás.

El sabor y la textura crujiente reflejan la creatividad y la pasión por los sabores intensos que caracterizan a la cocina cubana.

Bistec empanizado

Plato Principal
2 horas
Frito
4 Porciones

Ingredientes

4 Bistecs finos

Jugo de limón

½ cucharilla de Pimienta

1 cuchara de Sazonador de ajo y cebolla

1 pizca de Sal

1 Huevo

1 taza de Galleta molida

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, se comienza sazonando la carne con jugo de limón, sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo al menos una hora antes de empanizar.

Paso 2 : Luego, se baten los huevos y se coloca la galleta molida en un plato aparte.

Paso 3 : Se remueven las especias de los bistecs y se pasan dos veces por huevo y galleta molida.

Paso 4 : Posteriormente, se fríen en aceite bien caliente al momento de servir.

Paso 5 : Se puede acompañar la carne empanizada con ensalada y papas fritas.