Bistec empanizado

Este platillo es una alternativa para un almuerzo o cena de altura, se trata de un bistec empanizado al mejor estilo cubano, va bien sazonado y su sabor es increíble, atrévete hoy mismo a preparar este bistec empanizado y sorprende a tus invitados!

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

4 bistecs finos
Jugo de limón
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de sazonador de ajo y cebolla
Sal a gusto
1 huevo
1 taza de galleta molida

Preparación

  1. Sazonar la carne con el jugo de limón, sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo, por lo menos una hora antes de empanizar
  2. Batir los huevos y preparar la galleta molida en un plato aparte
  3. Remover las especias de los bistecs y pasarlas dos veces por huevo y galleta molida
  4. Freír en aceite bien caliente al momento de servir.
  5. Puede acompañarlos con ensalada y paras fritas

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