Los boniatos asados al fuego son una deliciosa y sencilla preparación. Colocados directamente en las brasas, se cocinan lentamente hasta que su interior queda suave y delicioso. Perfectos para acompañar carnes o guisos.
Los boniatos asados al fuego son una delicia que disfrutarán en cualquier ocasión. Se cocinan lentamente en las brasas hasta que están tiernos y llenos de sabor.
Una vez listos, simplemente hay que quitarles la piel y estarán listos para servir y disfrutar en buena compañía. Un verdadero placer culinario.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Carne desmechada de un sitio amigo.
Boniatos asados al fuego
Ingredientes
Boniatos
Leña o carbón
Preparación
Paso 1 : Para preparar los boniatos a la brasa, se debe iniciar encendiendo un fuego con leña o carbón.
Paso 2 : Una vez que las brasas estén prendidas, se colocan los boniatos enteros y sin pelar en el interior de las brasas, procurando que queden cubiertos por estas.
Paso 3 : Después de aproximadamente 25 minutos, se retiran los boniatos del fuego.
Paso 4 : Una vez fuera, se pelan los boniatos y estarán listos para ser disfrutados.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Pollo chuco o de Chuletas en salsa de piña de nuestros recetarios.