Camarones rebozados

Los camarones rebozados son una delicia que nos transporta a la costa con cada bocado crujiente y sabroso. Cocidos brevemente, sazonados con limón y especias, y luego envueltos en una capa dorada, son un verdadero placer para el paladar.

Plato Principal
45 minutos
Frito
6 Porciones

Una deliciosa opción para preparar camarones son los camarones rebozados. Son sencillos de preparar y resultan en un plato crujiente y sabroso.

Ideal para compartir en una cena con amigos o familiares. Atrévete a probarlos y sorprende a todos con este exquisito platillo.

Ingredientes

500 gramos de Camarón con cola

20 mililitros de Jugo de limón

15 gramos de Sal

1 pizca de Pimienta molida

40 gramos de Harina de trigo

10 mililitros de Vinagre

2 Huevos

Aceite

1 Hoja de laurel

1 pizca de Pimienta en granos

1 ½ litro de Agua

Preparación

Paso 1 : Para empezar, se deben cocer los camarones durante 1 minuto en agua hirviendo junto con una hoja de laurel, granos de pimienta y vinagre.

Paso 2 : Luego, se pelan los camarones y se sazonan con sal, pimienta y jugo de limón.

Paso 3 : Después, se enharinan y se pasan por huevo batido.

Paso 4 : Para terminar, se fríen los camarones en una sartén con suficiente grasa caliente.