Los camarones rebozados son una delicia que nos transporta a la costa con cada bocado crujiente y sabroso. Cocidos brevemente, sazonados con limón y especias, y luego envueltos en una capa dorada, son un verdadero placer para el paladar.
Una deliciosa opción para preparar camarones son los camarones rebozados. Son sencillos de preparar y resultan en un plato crujiente y sabroso.
Ideal para compartir en una cena con amigos o familiares. Atrévete a probarlos y sorprende a todos con este exquisito platillo.
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Camarones rebozados
Ingredientes
500 gramos de Camarón con cola
20 mililitros de Jugo de limón
15 gramos de Sal
1 pizca de Pimienta molida
40 gramos de Harina de trigo
10 mililitros de Vinagre
2 Huevos
Aceite
1 Hoja de laurel
1 pizca de Pimienta en granos
1 ½ litro de Agua
Preparación
Paso 1 : Para empezar, se deben cocer los camarones durante 1 minuto en agua hirviendo junto con una hoja de laurel, granos de pimienta y vinagre.
Paso 2 : Luego, se pelan los camarones y se sazonan con sal, pimienta y jugo de limón.
Paso 3 : Después, se enharinan y se pasan por huevo batido.
Paso 4 : Para terminar, se fríen los camarones en una sartén con suficiente grasa caliente.
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