Deliciosos camarones rebozados con salsa de cerveza, una combinación perfecta de sabores para disfrutar en cualquier ocasión. Una farsa de harina, huevo y cerveza envuelve los camarones, que luego se cocinan en aceite caliente.
En la receta de camarones rebozados con salsa de cerveza se destaca la combinación de texturas y sabores. El contraste entre el crujiente del rebozado y lo suculento de los camarones crea una experiencia deliciosa.
La salsa de cerveza añade un toque aromático que completa el plato de manera exquisita.
Ingredientes
1 ½ taza de Camarones
1 ½ taza de Cerveza mayabe
3 Limones
½ taza de Hojas de lechuga
½ taza de Harina
2 Huevos
Perejil picado
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar los deliciosos camarones empanizados, se debe comenzar montando una farsa con la harina, el huevo y la cerveza de Mayabe.
Paso 2 : Después, se agregan el perejil y las hojas de culantro picadas finamente.
Paso 3 : Luego, se rebozan los camarones con esta mezcla y se cocinan en aceite bien caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 4 : Es fundamental preparar una salsa de perejil y rosa para acompañar los camarones al momento de servir.
