
Deliciosa receta de colas de langosta al ron, preparada con ingredientes aromáticos que realzan su sabor. Perfecta para sorprender a tus invitados.
Preparadas con ingredientes aromáticos como ajo, cebollas caramelizadas y un toque de ron, esta receta resalta la suavidad y el delicado sabor de la langosta.
El ron aporta un toque único que combina perfectamente con la dulzura natural de la carne del marisco, creando una explosión de sabores que hará que tus invitados se sorprendan.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Fritada de Chancho de un sitio amigo.
Colas de langosta al ron
Ingredientes
4 Colas de langosta
4 Dientes de ajo
1 cucharilla de Jugo de limón
1 taza de Ron
100 gramos de Manteca
¾ taza de Vinagre de vino
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
1 cuchara de Perejil picado
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se deben comenzar pelando y cortando las langostas en trozos pequeños y separándolas.
Paso 2 : Luego, se coloca la manteca en una sartén al fuego, añadiendo el perejil, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Paso 3 : Se agrega el ron, se calienta y se prueba el sabor.
Paso 4 : Posteriormente, se añaden los trozos de langosta y se saltean brevemente hasta que estén listos para ser disfrutados.
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