El conejo frito a la miel es un plato de la gastronomía cubana reconocido por su sabor único y delicioso. La marinada y la miel le aportan una combinación de sabores que lo hacen irresistible para los amantes de la cocina tradicional. Ideal para disfrutar en una comida especial.
Conejo frito a la miel, plato delicioso que combina lo salado y lo dulce.
Su carne tierna y sabrosa se mezcla perfectamente con el sabor suave de la miel, creando una combinación única.
Ideal para disfrutar en familia o con amigos, este plato es una verdadera delicia para el paladar.
Conejo frito a la miel
Ingredientes
1 Conejo entero
½ taza de Aceite vegetal
⅓ taza de Zumo de limón
1 cucharilla de Pimentón dulce
1 cucharilla de Orégano seco molido
1 cucharilla de Hinojo
½ taza de Miel
Marinada
Pimienta negra molida
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, primero se debe preparar la marinada mezclando todos los ingredientes dispuestos para la misma, como el zumo de limón, el orégano molido, el hinojo y el pimentón dulce.
Paso 2 : A continuación, se deben sumergir los trozos de conejo en la marinada y dejar reposar durante dos o tres horas para que se impregnen bien los sabores.
Paso 3 : Luego, en una cazuela de fondo grueso, se debe calentar el aceite vegetal antes de introducir los trozos de conejo previamente marinados.
Paso 4 : Cocinarlos a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que estén bien dorados y cocidos por dentro.
Paso 5 : Al momento de servir, se recomienda acompañar el conejo con un toque de miel para resaltar su sabor y disfrutar al máximo de esta exquisita preparación.
