Hamburguesas

Descubre la historia y los ingredientes de las hamburguesas cubanas. Con un sabor auténtico y fácil de preparar, esta receta te transportará a la tradición culinaria de Cuba.

Disfruta de una deliciosa hamburguesa con un sabor cubano único. Una receta fácil y rápida para compartir en cualquier momento.

Descubre la historia y los ingredientes de las hamburguesas cubanas.

Hamburguesas

Plato Principal
1 hora
Frito
2 Porciones

Ingredientes

2 Panes de hamburguesa

250 gramos de Picadillo de cerdo

2 Lonchas de queso

½ Cebolla

Cilantro picado

4 Lascas de bacon

1 Tomate

50 gramos de Lechuga

Mostaza

Mayonesa

Cátsup

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : El picadillo de cerdo se salpimenta y se le añade comino, ajo en polvo, y orégano al gusto, junto con un poco de cilantro cortado muy fino.

Paso 2 : Luego se mezcla todo hasta obtener una masa compacta.

Paso 3 : Se divide la carne en partes iguales, se forman bolas y se aplastan para hacer las hamburguesas, que se reservan en el refrigerador por al menos dos horas.

Paso 4 : Para montar la hamburguesa, se corta la lechuga en tiras finas y el tomate en lascas.

Paso 5 : Se cocina la hamburguesa en la sartén a fuego bajo hasta que esté dorada por ambos lados.

Paso 6 : Se coloca una lasca de queso encima de la hamburguesa para que se funda con el calor.

Paso 7 : Se fríe rápidamente el bacon y se monta la hamburguesa con las salsas al gusto, lechuga, tomate, bacon y cebolla morada.

Paso 8 : Finalmente, se disfruta la hamburguesa caliente y jugosa, acompañada de bebidas frías y refrescantes.