Deliciosas judías cocidas a fuego lento con cebolla y servidas con pan tostado aromatizado con ajo y aceite de oliva.
Disfruta de unas deliciosas judías cocidas a fuego lento con cebolla, que absorben todos los sabores y se vuelven tiernas y sabrosas.
Este plato se sirve acompañado de pan tostado, aromatizado con ajo y aceite de oliva, que aporta un toque crujiente y lleno de sabor.
Judías con aceite
Ingredientes
350 gramos de Judías
Aceite de oliva
1 Diente de ajo
1 Cebolla
Pan
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Las judías deben remojarse en agua durante 11 horas y luego escurrirlas.
Paso 2 : Posteriormente, se deben poner las judías en una cacerola con el doble de agua, añadir cebolla y cocer a fuego lento por 2 horas.
Paso 3 : Mientras tanto, se deben tostar rebanadas de pan y luego untarlas con ajo, sal y aceite de oliva.
Paso 4 : Para servir, se recomienda acompañar las judías con una pizca de pimienta y aliñarlas con aceite.
Paso 5 : Finalmente, se deben servir las judías junto con las tostadas recién preparadas.
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