Disfruta de estos deliciosos pastelitos de pollo, una receta rica y fácil de hacer. Perfecta para sorprender a tus invitados con un toque de sabor a Cuba. Elige entre una base de salsa de tomate o bechamel, y sigue los simples pasos para prepararlos en casa.
Disfruta de estos deliciosos pastelitos de pollo, una receta rica y fácil de hacer. Perfecta para sorprender a tus invitados con un toque de sabor a Cuba.
Elige entre una base de salsa de tomate o bechamel, y sigue los simples pasos para prepararlos en casa.
Pastelitos de pollo
Ingredientes
500 gramos de Masa quebrada
1 taza de Salsa bechamel
1 taza de Verduritas hervidas
500 gramos de Pechuga de pollo en dados
1 taza de Salsa de tomate
3 cucharas de Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para empezar, se deben hornear las masas de tartaletas o pies y reservarlas.
Paso 2 : Luego, se debe elegir entre la base de salsa de tomate o bechamel para los pastelitos de pollo.
Paso 3 : A continuación, se procede a elaborar la salsa seleccionada, ya sea bechamel o de tomate.
Paso 4 : En una sartén, se debe dorar la cebolla y mezclarla con las verduritas, cocinándolas por 3 minutos.
Paso 5 : Después, se debe salpimentar el pollo y dorarlo en la sartén hasta que esté listo.
Paso 6 : Una vez listo, se agregan las verduras y la cebolla al pollo, integrando la salsa elegida y reduciendo por 5 minutos.
Paso 7 : Finalmente, se rellenan las tartaletas con la mezcla y se decoran con perejil o pimienta molida.
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