Pechuga de pollo rellena con queso crema y espinacas

Una deliciosa receta de pechuga de pollo rellena con queso crema y espinacas, fácil de hacer y perfecta para una comida nutritiva que incorpora vegetales a la dieta sin que nadie se dé cuenta.

Disfruta de una deliciosa receta de pechuga de pollo rellena con queso crema y espinacas, una opción fácil de preparar que combina sabor y nutrición en un solo plato.  

El relleno cremoso, enriquecido con espinacas frescas, no solo agrega un toque gourmet, sino que también incorpora vegetales de manera sutil y deliciosa, ideal para quienes buscan comer sano sin sacrificar el sabor. Perfecta para una comida completa y balanceada que encantará a toda la familia.

Pechuga de pollo rellena con queso crema y espinacas

Plato Principal
1 hora
Frito
2 Porciones

Ingredientes

1 Pechuga de pollo en filetes

200 gramos de Queso crema

100 gramos de Espinaca

1 Huevo

100 gramos de Pan rallado

½ taza de Aceite

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Los filetes de pollo se extienden y se salpimentan, luego se reservan en el refrigerador durante dos horas si se desea.

Paso 2 : Después se rellenan con queso crema y espinaca, enrollándolos cuidadosamente para evitar que el relleno se escape.

Paso 3 : En un plato se bate el huevo y en otro se coloca el pan rallado.

Paso 4 : Cada filete relleno se pasa por el huevo y después por el pan rallado.

Paso 5 : Seguido de esto, se fríen los filetes empanados en aceite caliente, dándoles la vuelta cada dos minutos hasta que estén dorados y bien cocidos.

Paso 6 : Una vez listos, se retiran del aceite y se dejan escurrir en papel absorbente.

Paso 7 : Finalmente, se sirven calientes acompañados de ensalada de vegetales o arroz blanco.