Sabrosas recetas cubanas con pollo

Nuestras Mejores Recetas de Pollo

Ensalada de aguacate y piña

Ensalada de aguacate y piña

La ensalada de aguacate y piña es una deliciosa combinación de sabores tropicales. La suavidad del aguacate se mezcla perfectamente con la frescura y acidez de la piña, creando una explosión de sabor en cada bocado. Ideal como acompañamiento para platos de carne o mariscos.

Entradas
4 Porciones

Pollo criollo relleno

Pollo criollo relleno

El Pollo Criollo Relleno es un platillo tradicional de la cocina cubana que destaca por su sabor único y deliciosa combinación de ingredientes. Lleno de aromas y sabores, este plato es perfecto para ocasiones especiales donde se busca sorprender a los comensales.

Plato Principal
6 Porciones

Consomé de pollo al ají

Consomé de pollo al ají

El consomé de pollo al ají es un plato reconfortante y lleno de sabor. El ají le aporta un toque picante y diferente a esta tradicional sopa casera. Perfecta para disfrutar en días frescos o cuando quieras consentirte con un plato reconfortante.

Sopas
8 Porciones

Consomé vegetariano

Consomé vegetariano

El Consomé vegetariano es una alternativa nutritiva y reconfortante, ideal para quienes prefieren no consumir carne. Preparado con verduras frescas y especias aromáticas, este caldo ligero es una deliciosa opción para mantener una alimentación balanceada y satisfactoria.

Sopas
6 Porciones

Sopa de pollo criolla

Sopa de pollo criolla

La sopa de pollo criolla es un reconfortante plato lleno de tradición y sabor. Con ingredientes simples como pollo, verduras y especias, esta receta cubana es perfecta para deleitar el paladar y el alma en cualquier ocasión. Un auténtico abrazo en forma de comida.

Sopas
8 Porciones

Sopa criolla

Sopa criolla

La Sopa Criolla es un plato tradicional de Cuba, lleno de sabores criollos. Una mezcla única de ingredientes como carne, tomate, cebolla y especias que crean un caldo delicioso y reconfortante. Ideal para disfrutar en cualquier época del año. Una delicia para el paladar.

Sopas
6 Porciones

Crema de papa con tomate

Crema de papa con tomate

Esta suave crema de papa con tomate combina la cremosidad de la papa con la frescura del tomate. Ideal para preparar una sopa reconfortante y llena de sabor en poco tiempo. Un placer para el paladar y reconfortante para el alma.

Sopas
6 Porciones

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

En la cocina cubana, el pollo es reverenciado como una de las carnes más apreciadas. En tiempos pasados, cuando la carne roja era más asequible, el pollo era visto como un manjar exclusivo. Esta exquisita receta de ensalada de pollo es un plato de entrada ideal para cualquier ocasión especial.

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Tamal en cazuela

Tamal en cazuela

El Tamal en cazuela es un plato tradicional con raíces que se remontan a los aborígenes nativos. Su preparación es toda una ceremonia culinaria, con masa de maíz, carne de cerdo y vegetales cocinados a fuego lento en una cazuela. Un deleite para el paladar y el alma.

Plato Principal
8 Porciones

Arroz con pollo

Arroz con pollo

El arroz con pollo, platillo tradicional latinoamericano, combina sabores y aromas en una explosión de color y texturas. Con ingredientes como pollo, arroz, vegetales y especias, cada bocado es un deleite para el paladar, perfecto para compartir en cualquier ocasión especial.

Plato Principal
8 Porciones

Arroz con pollo a la chorrera

Arroz con pollo a la chorrera

El arroz con pollo a la chorrera es un plato muy concurrido en las mesas de la isla es el arroz con pollo. Es muy común servirlo acompañado de plátano frito o pan, se sirve bien caliente, y es plato principal por excelencia.

Plato Principal
2 horas
Hervido
8 Porciones

Fricase de pollo

Fricase de pollo

El Fricasé de pollo es un plato tradicional de la cocina cubana, que combina el sabor del pollo con una deliciosa salsa de tomate, cebolla y hierbas. Esta receta, de origen francés, fue adoptada por la cultura latinoamericana y se ha convertido en un clásico en la mesa de muchas familias.

Plato Principal
4 Porciones

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