Almíbar

El almíbar es un ingrediente esencial en la repostería. Su preparación es sencilla, agua, azúcar, canela en rama, ron y vainilla se combinan para crear un jarabe dulce y aromático que realza el sabor de tus postres favoritos. Una delicia versátil que no puede faltar en tu cocina.

En un cazo, se mezclan agua, canela y azúcar. Se calienta hasta hervir y se retira del fuego.

Se agrega ron y vainilla, colando antes de usar. Esta receta sirve para preparar medio litro de almíbar.

Almíbar

Reposteria
1 hora
Hervido

Ingredientes

250 mililitros de Agua

350 gramos de Azúcar refino

5 gramos de Canela en rama

5 mililitros de Vainilla

50 mililitros de Ron

Preparación

Paso 1 : En un recipiente adecuado, se deposita el agua, la canela en rama y el azúcar.

Paso 2 : Se pone al fuego hasta que hierva.

Paso 3 : Luego, se retira de la cocción y se añade el ron y la vainilla.

Paso 4 : Finalmente, se debe colar la preparación antes de utilizarla.

Valoración de la receta

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Reseñas de la receta

Preguntas sobre la receta

18 Enero, 2026

¿Es obligatorio usar ron en la receta del almíbar?

No, el ron es opcional. Puedes preparar el almíbar sin él si prefieres evitar el alcohol.