Los Cascos de Guayaba en almíbar son un tradicional dulce caribeño, fácil de preparar y económico. Ideales para disfrutar solos o acompañados de queso crema. Un postre sabroso y lleno de sabor tropical.
Los Cascos de guayaba en almíbar son un postre delicioso y tradicional que se disfruta en muchos países latinoamericanos.
Su sabor dulce y su textura suave hacen que sean la elección perfecta para cerrar una comida de forma memorable.
La combinación entre la guayaba y el almíbar crea una experiencia gastronómica única y deliciosa que seguramente encantará a todos en la mesa.
Ingredientes
2 kilogramos de Guayaba madura
½ kilogramo de Azúcar blanco
1 Ramita de canela
Agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, primero hay que pelar las guayabas cuidadosamente, asegurándose de conservar la pulpa de la fruta.
Paso 2 : A continuación, se deben cortar cada guayaba por la mitad y utilizar una cucharita para retirar las semillas y la pulpa interior.
Paso 3 : Después, limpie cada mitad de guayaba y colóquelas en una olla, cubriéndolas con agua a fuego medio.
Paso 4 : Cuando el agua entre en ebullición, añadir el azúcar y la canela, y dejar cocinar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
Paso 5 : Una vez que las guayabas estén blandas y el almíbar haya alcanzado su punto, retirar la olla del fuego.
Paso 6 : Finalmente, las guayabas en almíbar pueden ser servidas solas o acompañadas de queso crema.
