El flan de leche es un postre clásico en la gastronomía de Cuba y del mundo, con su textura cremosa y su sabor dulce que deleitan a todos. Una receta sencilla y deliciosa, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Una deliciosa y tradicional receta que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo.
Su textura suave y sabor dulce hacen que sea un postre irresistible para cualquier ocasión.
Ideal para compartir en familia o con amigos.
Ingredientes
2 tazas de Leche
6 Huevos
1 ½ taza de Azúcar
1 cucharilla de Vainilla
Preparación
Paso 1 : Para preparar este postre, comience haciendo un caramelo con el azúcar y cubra las paredes de un molde con él.
Paso 2 : Deje que el caramelo se enfríe por completo.
Paso 3 : Mientras tanto, en un jarro, ponga a hervir la leche con la vainilla.
Paso 4 : En un tazón, bata los huevos como si estuviera haciendo una tortilla y mézclelos con la leche, agregando el resto del azúcar.
Paso 5 : Asegúrese de que la mezcla quede bien combinada.
Paso 6 : Luego, vierta rápidamente la preparación en el molde acaramelado.
Paso 7 : Cocine al baño María en una olla durante treinta minutos.
Paso 8 : Una vez cocido, deje que el postre se enfríe antes de desmoldarlo cuidadosamente en un plato hondo.
