Dulce de piña

Esta exquisitez de piña resulta ideal para meriendas, es recurrente ver su elaboración en hogares de la majestuosa isla caribeña, la piña como todo fruto tropical es muy bondadoso por su fácil y rápida preparación de donde surgen deliciosas muestras y ya verás que si

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

1 piña grande
1 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de agua

Preparación

  1. Pele la piña y píquela en ruedas.
  2. Sáquele el corazón con cuidado
  3. Vierta en una cacerola el agua, el azúcar y la vainilla
  4. Póngala a fuego mediano y haga un almíbar ligero, adicione las ruedas de piña y déjelas cocinar por espacio de veinte minutos

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