Esta exquisitez de piña resulta ideal para meriendas. Es recurrente ver su elaboración en hogares de la majestuosa isla caribeña. La piña, como todo fruto tropical, es muy bondadoso por su fácil y rápida preparación de donde surgen deliciosas muestras.
El dulce de piña de Cuba tiene sus raíces en la tradición culinaria de la isla caribeña.
Esta receta, con su sabor dulce y tropical, es apreciada por su simplicidad y rapidez en su preparación.
Dulce de piña
Ingredientes
1 Piña grande
1 taza de Azúcar
1 cucharilla de Vainilla
2 tazas de Agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso postre, se comienza pelando la piña y picándola en ruedas.
Paso 2 : Luego, con cuidado se retira el corazón de las ruedas de piña.
Paso 3 : En una cacerola, se vierte el agua junto con el azúcar y la vainilla, y se lleva a fuego medio para hacer un almíbar ligero.
Paso 4 : Una vez que el almíbar esté listo, se añaden las ruedas de piña y se dejan cocinar durante aproximadamente veinte minutos.
