La Panetela borracha es un postre tradicional del Caribe, suave y esponjoso, aromatizado con almíbar. Su preparación combina ingredientes simples como huevos, azúcar y harina, resultando en un bizcocho jugoso que se empapa de sabor.
La Panetela borracha es un postre clásico latinoamericano, perfecto para compartir en reuniones familiares. Su combinación de sabores y su textura esponjosa la hacen irresistible.
Acompañada de un buen café o una copa de licor, esta receta es un deleite para el paladar.
Panetela borracha
Ingredientes
200 gramos de Azúcar refino
5 Huevos
2 Yemas de huevo
280 gramos de Harina de trigo
10 gramos de Polvo de hornear
60 mililitros de Leche
4 gramos de Sal
580 mililitros de Almíbar
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se deben comenzar batiendo los huevos, las yemas y el azúcar hasta lograr el punto de cinta.
Paso 2 : Luego, es importante unir la harina de trigo con el polvo de hornear y cernir lentamente sobre la mezcla de huevos, incorporando con movimientos de batido.
Paso 3 : Posteriormente, se debe verter la preparación en una placa con el fondo protegido por papel engrasado y hornear a 180 ºC durante aproximadamente 30 minutos.
Paso 4 : Después de hornear, se debe dejar reposar la preparación durante 5 minutos y luego desmoldar sobre una rejilla.
Paso 5 : Por último, se recomienda humectar el bizcocho con almíbar antes de disfrutarlo.
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Suscríbete al boletín
Reseñas de la receta
Preguntas sobre la receta
26 Enero, 2025
¿La panetela borracha lleva maicena?
No, la receta no lleva maicena. Sus ingredientes principales son azúcar, huevos, harina de trigo, polvo de hornear, leche, sal y almíbar. Sigue los pasos para un resultado delicioso. ¡Disfruta preparándola!
26 Enero, 2025
¿La panetela borracha lleva maicena?
No, la panetela borracha no lleva maicena; sus ingredientes principales son azúcar, huevos, harina, polvo de hornear, leche, sal y almíbar. Sigue la receta para un resultado delicioso.
26 Enero, 2025
¿La panetela borracha lleva maicena?
No, la panetela borracha no lleva maicena. Sus ingredientes principales son azúcar, huevos, y las técnicas tradicionales para su deliciosa textura. ¡Disfruta preparándola!
26 Enero, 2025
¿La panetela borracha lleva maicena?
No, la receta de la panetela borracha no menciona la utilización de maicena como ingrediente. Los ingredientes principales son azúcar refino, huevos, yemas de huevo, harina de trigo, polvo de hornear, leche, sal y almíbar.
