Pie de Guayaba

El pie de guayaba es un postre tradicional cubano que se prepara con mermelada de guayaba y una masa quebrada crujiente. En esta receta, te enseñamos paso a paso cómo hacerlo de forma sencilla y deliciosa.

El pie de guayaba es un postre tradicional cubano que se prepara con mermelada de guayaba y una masa quebrada crujiente.

En esta receta, te enseñamos paso a paso cómo hacerlo de forma sencilla y deliciosa.

Pie de Guayaba

Reposteria
2 horas
Al horno
8 Porciones

Ingredientes

500 gramos de Masa quebrada

1 taza de Mermelada de guayaba

1 Huevo

1 cucharilla de Mantequilla

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa tarta de guayaba, se debe proceder dividiendo la masa en dos partes iguales y aplastándola.

Paso 2 : Luego, se coloca una capa de masa en un molde, se agrega la mermelada de guayaba y se cubre con la otra capa de masa.

Paso 3 : Posteriormente, se doblan los bordes y se presionan para sellar la tarta.

Paso 4 : Si se desea un color dorado, se puede untar la superficie con huevo batido.

Paso 5 : La tarta se hornea a 200ºC durante 15 minutos.

Paso 6 : Una vez lista, se debe dejar enfriar antes de cortarla y disfrutar de su sabor delicioso.