Pudín de pan al horno

El pudín de pan se caracteriza por su fácil elaboración y pocos ingredientes a utilizar. Si estás buscando un dulce delicioso, de consistencia más dura que el flan, y de rápida preparación has dado con la receta indicada.

Reposteria
+2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 Pan

1 taza de Leche

5 cucharas de Azúcar

3 Huevos

1 cucharilla de Pasas

1 cucharilla de Mantequilla

3 mililitros de Vino seco

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Remojar el pan con la leche.

Paso 2 : Añadir los huevos batidos, la azúcar, la sal, la mantequilla, las pasas, el vino seco y mezclar todo bien.

Paso 3 : Echar la mezcla en una tártara previamente engrasada.

Paso 4 : Cocinar en el horno hasta que adquiera una coloración dorada.