Señoritas de Crema

Las Señoritas de Crema son un postre tradicional español elaborado con masa de hojaldre, relleno de crema pastelera y cubierto con azúcar glas. A pesar de ser una receta algo más difícil, el resultado final es un postre exquisito que vale la pena disfrutar en cualquier ocasión.

Las Señoritas de Crema son un postre tradicional español elaborado con masa de hojaldre, relleno de crema pastelera y cubierto con azúcar glas.

A pesar de ser una receta algo más difícil, el resultado final es un postre exquisito que vale la pena disfrutar en cualquier ocasión.

Señoritas de Crema

Reposteria
2 horas
Al horno
6 Porciones

Ingredientes

500 gramos de Masa de hojaldre

2 tazas de Crema pastelera

Azúcar glas

Preparación

Paso 1 : Para la preparación de este delicioso postre, se debe comenzar extendiendo la masa de hojaldre ya elaborada y cortándola en rectángulos.

Paso 2 : Luego, es importante precalentar el horno a 180°C y hornear el hojaldre hasta que esté dorado y crujiente.

Paso 3 : Una vez que se ha horneado, se cortan los rectángulos por la mitad para crear las capas del postre.

Paso 4 : A continuación, se procede a armar las Señoritas de Crema.

Paso 5 : Se coloca una capa de hojaldre, se espolvorea con azúcar glas y se agrega la crema pastelera.

Paso 6 : Este proceso se repite con otra capa de hojaldre y crema, finalizando con una tapa y un toque de azúcar glas.

Paso 7 : Para darle el toque final, se pueden decorar las Señoritas de Crema con más azúcar glas, glaseado o chocolate fundido, según la preferencia de cada persona.

Paso 8 : Se recomienda recortar los bordes para lograr una presentación refinada y así poder disfrutar de este exquisito postre en todo su esplendor.