Sopa de lentejas con embutidos

La sopa de lentejas con embutidos es un plato reconfortante y lleno de sabor. La combinación de los embutidos con las lentejas crea una textura cremosa y una mezcla de sabores deliciosa. Perfecta para disfrutar en días fríos o simplemente para consentirte.

Sopas
4 Porciones

En la cocina de cualquier hogar, la Sopa de lentejas con embutidos es un plato reconfortante que se disfruta en familia.

Los aromas que se mezclan en la olla crean una atmósfera acogedora y familiar.

Es una receta que nos recuerda la importancia de compartir momentos de calidez alrededor de la mesa.

Ingredientes

½ libra de Lentejas

½ libra de Embutidos

1 litro de Agua

½ litro de Caldo concentrado

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : En una olla se coloca un litro de agua y se lleva a fuego fuerte.

Paso 2 : Una vez que el agua hierve, se agrega el caldo concentrado de carne, gallina o verduras.

Paso 3 : Después se añaden las lentejas y se sazona con sal al gusto.

Paso 4 : Se deja hervir hasta que las lentejas estén blandas.

Paso 5 : Luego se agregan los embutidos y se cocina a fuego bajo por unos 5 minutos.

Paso 6 : Finalmente, se apaga el fuego y la sopa está lista para servir.