El caldo de papa, es de esos caldos que se preparan siempre en los hogares de la isla, muy gustoso, y de agradable apariencia, los niños la adoran, hoy la vamos a preparar con este paso a paso
Una receta bastante particular es este caldo a base de plátano verde, aparte del principal ingrediente, lleva pan molido o triturado, realmente una receta muy divertida la cual no debes dejar de preparar
En esta oportunidad la variante la aporta la acidez de la naranja y los fideos que le aportan espesor, además de otros aspectos como el color que le aporta el tomate y los plátanos, es realmente una delicia y una grata presentación en las mesas de Cuba
Quien no ha consumido un buen caldo de pollo? Pues claro que sí, pero en la Isla se prepara de forma distinta, lleva fideos, ajíes papa y tomate, procurando hacerla mas completa y atractiva al paladar, a continuación la receta
Un aliado que no falta en las mesas de la isla caribeña, una opción para los veganos, una muestra culinaria de inventiva y nutricional, para los amantes de los vegetales llega esta sopa de vegetales que no puedes dejar pasar esta receta, aprovéchala al máximo y prepárala ya!
Este tubérculo es uno de los más usados en la isla , la yuca es usada en múltiples recetas cubanas por tanto es un acompañante ideal para muchas recetas de las mesas de todos los habitantes de la isla Ingredientes
Se llama caldo especial a esta sopa a base muchos vegetales, con toques aromatizantes que le dan el laurel y el ají, atrévete hoy mismo a elaborar esta rica sopa y sosprende tal cual estuvieses en la propia Habana
Esta rica sopa cubana, también conocida como ajiaco, remonta a la época de nuestros indígenas antes de la llegada de los españoles a la isla de Cuba. Aquí tienes la receta y seguramente disfrutarás su delicioso sabor acompañado de un aroma irresistible.
Esta deliciosa receta te ofrece una sopa donde se funden tres tipos diferentes de pescados, con un toque de mariscos en crema y de salsa criolla. Es una exquisitez que no podrás olvidar.
Pese a que Cuba es una Isla tropical de clima cálido, el cubano no desprecia las sopas calientes y son parte tradicional de los almuerzos del país. Este sencillo consomé de pollo tiene un inigualable sabor casero.
El caldo o consomé de res es una sopa que se consume mucho en cuba, pues es un derivado natural de su intenso consumo de carne. Los cubanos no desperdician nada y han ocupado el caldo de cocimiento de res para hacer sopas deliciosas como esta.
El consomé de sardina es un clásico del país caribeño, mucho sabor y sobre todo nutrición y vitamínico es este consomé, suele prepararse con el objeto de elevar las defensas o cuando personas se sienten débiles o enfermas, es costumbre en casi todas las provincias y aquí te presentamos su fácil modo de preparación